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200|1 |□a邹博士话酒□9zou bo shi hua jiu□e白-
   |  |酒小百科□f邹江鹏编著
210|  |□a北京□c化学工业出版社□d2020
215|  |□a220页□c图，照片□d24cm
330|  |□a本书主要介绍跟白酒有关的一些科普知识，涉及白酒香型分类特-
   |  |点、制曲、酿造、勾兑、酒体设计、储藏、包装、智能化生产、白酒-
   |  |品评、白酒命名、环境与酒质、真假白酒鉴别、酒文化、人物铁事等-
   |  |。
517|1 |□a白酒小百科□9bai jiu xiao bai ke
606|0 |□a白酒□x基本知识
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701| 0|□a邹江鹏□9zou jiang peng□4编著
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