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1.
不散的筵席:艺术中的饮食文化史
订购中
著者:
莱利,Gillian Riley
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/477
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内容简介
著者简介
2.
食在中国
订购中
著者:
大琦
出版社:
五洲传播出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/524
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内容简介
著者简介
3.
粤菜北渐记
订购中
著者:
周松芳
出版社:
东方出版中心有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/523
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内容简介
著者简介
4.
古人的日常生活.膳食
订购中
著者:
吴云粒
出版社:
北京理工大学出版社有限责任公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
D691.93/40/5
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内容简介
著者简介
5.
中国味道:香料与调料的博物学
订购中
著者:
周文翰
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/74
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内容简介
著者简介
6.
甬上乡味
订购中
著者:
陈可伟
出版社:
宁波出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/586
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内容简介
著者简介
7.
食物演化史:肉类、蔬菜与快餐
订购中
著者:
比特曼,Mark Bittman
出版社:
中译出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/498
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内容简介
著者简介
8.
一起品尝法国
订购中
著者:
高蒂,Francois-Regis Gaudry
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/569
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内容简介
著者简介
9.
古人吃饭那些事儿
订购中
著者:
龙丘雪
出版社:
万卷出版有限责任公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/494
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史(1901-2001)
订购中
著者:
索德琳德,Ulrica Soderlind
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/508
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