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著者

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2. 萨巴蒂娜 (8)
3. 王森 (6)
4. christophe (5)
5. felder (5)
6. (法)克里斯托弗·费德尔(christophe felder)[著 (4)
7. ]郭晓赓译 (4)
8. 张晔 (4)
9. 法国蓝带厨艺学院 (4)
10. 王森主编 (4)
11. 费德尔 (4)
12. 郭晓赓 (4)
13. 左小霞 (3)
14. 张晔，左小霞编著 (3)
15. 法国蓝带厨艺学院编 (3)
16. 刘建平 (2)
17. 刘建平编著 (2)
18. 吕鸿禹 (2)
19. 吕鸿禹著 (2)
20. 彭程 (2)
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出版日期

1. 2019 (13)
2. 2020 (10)
3. 2017 (9)
4. 2018 (9)
5. 2014 (8)
6. 2016 (8)
7. 2021 (8)
8. 2023 (8)
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13. 2001 (3)
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15. 2011 (3)
16. 1986 (1)
17. 1999 (1)
18. 2000 (1)
19. 2002 (1)
20. 2003 (1)
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文献类型

1. 图书 (112)
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语言种类

1. 汉语 (112)
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在馆

1. 在馆 (112)
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