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烘焙
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1.
烘焙课堂.蛋糕
订购中
著者:
福西特
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/291/1
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2.
裸蛋糕
订购中
著者:
迈尔斯,Hannah Miles
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/131
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著者简介
3.
烘焙大全.蛋糕 酥挞篇
订购中
著者:
戴,Martha Day
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/312/1
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4.
简单蛋糕就很好吃
订购中
著者:
君之
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/154
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著者简介
5.
在家轻松做蛋糕
订购中
著者:
舒客烘焙生活馆
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/105
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著者简介
6.
蛋糕面包烘焙轻松做
订购中
著者:
唐译
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/190
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7.
蛋糕制作技法
订购中
著者:
广东犀文图书资讯公司
出版社:
天津科技翻译出版有限公司
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/30
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内容简介
著者简介
8.
蛋糕面包烘焙全书
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/404
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著者简介
9.
稻田老师的烘焙笔记.2,奶酪蛋糕&蛋糕卷
订购中
著者:
稻田多佳子
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/415/2
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内容简介
著者简介
10.
你不懂蛋糕:231个烘焙中常见问题Q&A
订购中
著者:
中山弘典,木村方纪子
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/333
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