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1.
历史的味觉:食物背后的历史光影
订购中
著者:
白玮
出版社:
研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/505
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2.
馋:贪吃的历史:histoire d'un péché capital
订购中
著者:
(法)弗洛朗·凯利耶(Florent Quellier)著
出版社:
译林出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/474
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内容简介
著者简介
3.
苏州历史建筑建造技艺
订购中
著者:
王晋
出版社:
文汇出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TU-092.2/284
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内容简介
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4.
南北鱼羊:美食历史的探寻
订购中
著者:
高维生
出版社:
团结出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/479
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5.
人居香港:活化历史建筑
订购中
著者:
单霁翔
出版社:
中国大百科全书出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TU-87/82
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内容简介
著者简介
6.
食物改变历史.下卷,佐餐衍变影响的文明进程
订购中
著者:
罗格著
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/484/2
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内容简介
著者简介
7.
甜点的历史
订购中
著者:
(法)玛格洛娜·图桑-撒玛著
出版社:
新星出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/130
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内容简介
著者简介
8.
上海咖啡:历史与风景
订购中
著者:
陈祖恩
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.23/26
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内容简介
著者简介
9.
回望城市规划:城市历史与理论评述
订购中
著者:
吴唯佳
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TU984.2/352
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内容简介
著者简介
10.
食物改变历史.上卷,五谷兴替背后的社会变迁
订购中
著者:
罗格著
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/484/1
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