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1.
一食一课:美食背后的文史盛宴:eat, history and culture
订购中
著者:
江隐龙著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/622
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2.
饮食经济学
订购中
著者:
(日)下川哲著
出版社:
中国原子能出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.82/14
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内容简介
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3.
“逛吃逛吃”:铁路美食的黄金时代:the golden era of railroad dining
订购中
著者:
(美)耶丽·昆齐奥著
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/617
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4.
粤菜记
订购中
著者:
盛慧
出版社:
人民文学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
I267/16121
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5.
饮食中的朝鲜历史
订购中
著者:
宋永心
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/601
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6.
消失的名菜
订购中
著者:
广州博物馆
出版社:
广州出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/592
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7.
吃草!:沙拉小史:a global history
订购中
著者:
温劳布,Judith Weinraub
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/600
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内容简介
著者简介
8.
衣食住行里的中国:一看就懂的中国历史通识绘本.食
订购中
著者:
猫猫咪呀
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
D691.9/178/2
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内容简介
著者简介
9.
江南烟火:有滋有味的百年民间饮食
订购中
著者:
邹赜韬
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/604
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内容简介
著者简介
10.
日出之食:谷物早餐小史
订购中
著者:
多兰,Kathryn Cornell Dolan
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/351
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