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1.
好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la revloution du cafe de specialite
订购中
著者:
塞韦尔,Christophe Servell
出版社:
中国友谊出版公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/107
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2.
世界咖啡豆烘焙履历图鉴
订购中
著者:
张阳灿,林怡呈
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/98
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3.
了不起的咖啡
订购中
著者:
木小偶
出版社:
新星出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/74
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4.
i享香浓咖啡
订购中
著者:
王德磊
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/31
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内容简介
著者简介
5.
我爱咖啡!
订购中
著者:
吉玛,Susan Zimmer
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/27
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著者简介
6.
咖啡的历史:11种世界经典咖啡
订购中
著者:
郑万春
出版社:
哈尔滨出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/12
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内容简介
著者简介
7.
咖啡烘焙师手册
订购中
著者:
布劳特,Len Brault
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/119
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内容简介
著者简介
8.
咖啡拉花:从新手到高手
订购中
著者:
何笑丛等著
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273.4/52
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内容简介
著者简介
9.
咖啡师入门教程
订购中
著者:
陈疆雷,胡桦鑫
出版社:
浙江工商大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273.4/50
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内容简介
著者简介
10.
大师级手冲咖啡学
订购中
著者:
崔荣夏
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273.4/45
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