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T 工业技术
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福建省图书馆
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馆藏地点:
湖东二楼文献借阅区
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主题:
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基本知识
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图书馆
[福建省图书馆]
中心馆
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馆藏地点
[湖东二楼文献借阅区]
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rao
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韩怀宗著
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(法)亚尼斯·瓦卢西克斯绘
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1.
咖啡之道
已借3次.
订购中
著者:
大坊胜次
森光宗男
出版社:
新星出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/122
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著者简介
2.
第四波精品咖啡学
已借1次.
订购中
著者:
韩怀宗
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/123
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内容简介
著者简介
3.
咖啡:你想知道的那些事儿:everything you ever wanted to know
已借1次.
订购中
著者:
童铃
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/126
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内容简介
著者简介
4.
我的咖啡生活
已借6次.
订购中
著者:
(日)久保田真梨子著
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.23/33
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内容简介
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5.
精品咖啡工具书
已借1次.
订购中
著者:
张缤鹤主编
出版社:
羊城晚报出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.23/35
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内容简介
著者简介
6.
DK咖啡百科:咖啡师技巧·咖啡食谱·世界咖啡地图:barista tips·recipes·beans from around the world
已借7次.
订购中
著者:
(英)阿妮特·默德瓦尔(Anette Moldvaer)著
出版社:
科学普及出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/69-2
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内容简介
著者简介
7.
咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课
已借4次.
订购中
著者:
(日)井崎英典著
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/125
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
咖啡师的冲煮秘籍
已借1次.
订购中
著者:
福克纳
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/113
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
咖啡烘焙.进阶实践手册.Best practices
已借1次.
订购中
著者:
拉奥
Scott Rao
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/116/2
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内容简介
著者简介
10.
这才是醇正浓缩咖啡
已借1次.
订购中
著者:
刘清
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/115
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