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文化
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2023
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1.
大唐夜宴:唐代人的饮食生活
已借3次.
订购中
著者:
武斌
出版社:
沈阳出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/556
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2.
吃的只是欢喜
订购中
著者:
王西平
出版社:
花城出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/551
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著者简介
3.
美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化
已借1次.
订购中
著者:
李楠
出版社:
中国文史出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/552
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著者简介
4.
上新吧福味
已借1次.
订购中
著者:
林卫辉
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/558
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著者简介
5.
塑造日常生活:近代北京的公共浴堂与市民沐浴实践
订购中
著者:
宋子昕
出版社:
北京燕山出版社有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS974.3/14
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著者简介
6.
粤味厨神:百名粤厨的鲜香美味精选
订购中
著者:
粤味厨神编辑委员会
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/624
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内容简介
著者简介
7.
以色列美食
订购中
著者:
高智源
出版社:
南京大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/609
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内容简介
著者简介
8.
餐厅里的革命:从独乐乐到众乐乐:comment le restaurant est entre dans notre histoire
已借1次.
订购中
著者:
巴埃克
Antoine de Baecque
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/610
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内容简介
著者简介
9.
东西之味
订购中
著者:
王克平
出版社:
中西书局
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/621
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内容简介
著者简介
10.
盐,脂,酸,热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking
订购中
著者:
诺斯拉特
Samin Nosrat
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/626
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