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TS 轻工业、手工业
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K9 地理
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馆藏地点:
主题:
饮食
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世界
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出版日期:
2019
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马铃薯
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著者
林江
(2)
林江主编
(2)
(德)霍一德(holger patitz)著
(1)
(日)宫崎正胜著
(1)
(日)江川晴子著
(1)
(法)阿兰·杜卡斯(alain ducasse)著
(1)
(美)大卫·张(david chang),(美)应德刚(chris ying),(美)彼得·米汉(peter meehan)等著
(1)
(英)马丁·琼斯(martin jones)著
(1)
alain
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andrew
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david
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ducasse
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(1)
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(1)
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[2019]
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图书
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1.
福桃.早餐
订购中
著者:
张
David Chang
应德刚
米汉
Peter Meehan
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/719·2/2
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2.
食帖.25,菜食场!全球菜场餐饮新潮流.Vol. 25,Newwave of food market
已借3次.
订购中
著者:
林江
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/128/25
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3.
味道的追随者
订购中
著者:
霍一德
Patitz Holger
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/345
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4.
饭局的起源:我们为什么喜欢分享食物:why humans share food
订购中
著者:
琼斯
Martin Jones
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/439=2
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5.
四季餐桌盛宴:日本宴会艺术家的餐桌美学
已借8次.
订购中
著者:
江川晴子
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/369
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6.
马薯薯的土豆世界
订购中
著者:
马达飞
出版社:
当代世界出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.29/14
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7.
食帖.26,好好吃饭才会瘦!.Vol.26,Better body!
已借12次.
订购中
著者:
林江
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/128/26
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8.
世界美食清单
订购中
著者:
贝恩
Andrew Bain
出版社:
中国地图出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/470
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9.
味的世界史
已借14次.
订购中
著者:
(日)宫崎正胜著
出版社:
文化发展出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/340
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内容简介
著者简介
10.
吃,是一种公民行为
已借4次.
订购中
著者:
(法)阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse)著
出版社:
中国社会科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/352
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