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T 工业技术
(6)
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馆藏地点:
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x
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主题:
饮食
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日本
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福建省图书馆
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馆藏地点
[三楼基藏库(流水号书库,仅限馆内阅览)]
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[延伸服务]
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主题
[日本]
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文化
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文化史
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面食
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著者
岚山光三郎
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岚山光三郎著
(2)
(日)平松洋子著
(1)
(日)村田吉弘著
(1)
(日)饭野亮一著
(1)
(美)乔治·索尔特(george solt)著
(1)
george
(1)
solt
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冯元
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孙玉珍
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孙玉珍,林佳蓉译
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平松洋子
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出版日期
2018
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1.
拉面:国民料理与战后“日本”再造
已借4次.
订购中
著者:
(美)乔治·索尔特(George Solt)著
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/472
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内容简介
著者简介
2.
盖饭的故事
已借6次.
订购中
著者:
(日)饭野亮一著
出版社:
贵州人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/571
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内容简介
著者简介
3.
和食之魂
已借7次.
订购中
著者:
(日)村田吉弘著
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/451
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内容简介
著者简介
4.
文人好吃记
已借12次.
订购中
著者:
岚山光三郎著
出版社:
文化发展出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/313
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内容简介
著者简介
5.
文人偏食记
已借12次.
订购中
著者:
岚山光三郎著
出版社:
文化发展出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/312
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
四季和食:银座“驰走啐啄”的美食
已借20次.
订购中
著者:
(日)平松洋子著
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/293
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