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傅德成
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傅德成
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顾士圻
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1.
食物营养与饮食保健知识问答
订购中
著者:
傅德成
冯彦军
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.4/157
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2.
食品卫生基础知识问答
订购中
著者:
傅德成
王金木
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/44
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3.
食品卫生法知识问答
订购中
著者:
傅德成
王跃进
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
D922.164/29
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著者简介
4.
食品感官鉴别手册
订购中
著者:
傅德成
刘明堂
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/34
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著者简介
5.
食品卫生知识问答
订购中
著者:
苏新生
傅德成
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1990.1
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/31
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6.
营养科学实用指南.肉禽蛋乳水产品分册
订购中
著者:
傅德成
顾士圻
王健
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/133/1
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著者简介
7.
营养科学实用指南.粮油豆类调味品饮品分册
订购中
著者:
傅德成
顾士圻
杨希存
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/133/2
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内容简介
著者简介
8.
营养科学实用指南.蔬菜分册
订购中
著者:
傅德成
顾士圻
霍长友
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/133/3
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内容简介
著者简介
9.
营养科学实用指南.水果分册
订购中
著者:
傅德成
顾士圻
杨可心
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/133/4
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