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面包Bread
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1.
做个好面包
订购中
著者:
德州农民
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/75
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2.
面包烘焙新食典
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/23
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3.
面包技法
订购中
著者:
孙杰
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/77
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4.
面包宝典
订购中
著者:
彭程
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/155
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5.
面包机新手必备的第一本书
订购中
著者:
胡涓涓
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/311
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6.
至爱面包
订购中
著者:
德州农民
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/62
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7.
碳水的胜利:面包小史
已借3次.
订购中
著者:
吕贝尔
William Rubel
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/144
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著者简介
8.
面包:膨胀的激情与冲突
订购中
著者:
舍修
Scott Cutler Shershow
出版社:
上海文艺出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
K103/331
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著者简介
9.
面包圣手.Ⅱ.II,60款人气风味面包
订购中
著者:
吴武宪
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/84/2
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内容简介
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10.
面包新语
订购中
著者:
西川功晃
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/173
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