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Food industry and trade.
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Food industry and trade.
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著者
20130315a20012002m b0chiy0110 ea
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collingham, e. m
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moreno, mar?-a paz,
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moss, michael,
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schonwald, josh
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steel, carolyn,
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tunick, michael,
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1.
Sitopia : how food can save the world /
订购中
著者:
Carolyn Steel.
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文献类型:
图书 , 索书号:
F316.11/S813
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2.
The taste of tomorrow: dispatches from the future of food
订购中
著者:
Josh Schonwald.
出版社:
Harper
出版日期: c2012.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/S371
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3.
Hooked : food, free will, and how the food giants exploit our addictions /
订购中
著者:
Michael Moss.
出版社:
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文献类型:
图书 , 索书号:
R151/M913.1
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4.
The science and craft of artisanal food /
订购中
著者:
Tunick
Michael
Waterhouse
Andrew Leo
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文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/S416
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5.
Madrid : a culinary history /
订购中
著者:
by Maria Paz Moreno.
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文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/M843
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6.
The taste of empire : how Britain's quest for food shaped the modern world /
已借1次.
订购中
著者:
Lizzie Collingham.
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文献类型:
图书 , 索书号:
F755.619/C711
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