已经限定的分面

图书馆:

1. 福建省图书馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. [福建省图书馆]
2. 中心馆
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馆藏地点

1. 湖东二楼文献借阅区 (7)
2. 三楼基藏库（流水号书库，仅限馆内阅览） (4)
3. 三楼基藏库1（仅限馆内阅览） (3)
4. 三楼基藏库4（仅限馆内阅览） (1)
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主题

1. 面包 (3)
2. bread (2)
3. microorganisms (2)
4. yeast (2)
5. 实验 (2)
6. 烘焙 (2)
7. adult children of divorced parents (1)
8. california (1)
9. dakota, the (new york, n.y.) (1)
10. mothers and daughters (1)
11. natural foods (1)
12. new york metropolitan area (1)
13. o'brien, christine scherick (1)
14. romann, carol ruth (1)
15. scherick, edgar j (1)
16. television producers and directors (1)
17. yeasts (1)
18. 制作 (1)
19. 啤酒酿造 (1)
20. 微生物遗传学 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (美)肯·福克斯著 (2)
2. forkish (2)
3. money, nicholas p., (2)
4. 福克斯 (2)
5. 马志文 (2)
6. 马志文译 (2)
7. (美)a.亚当斯(alison adams)等著 (1)
8. (美)d. c. 安伯格等编著 (1)
9. (美)j. 斯派鲁著 (1)
10. (英)尼古拉斯·p. 莫尼著 (1)
11. (韩)高尚振著 (1)
12. a (1)
13. adams (1)
14. alison (1)
15. amberg (1)
16. david c (1)
17. jeff (1)
18. ken (1)
19. money (1)
20. nicholas p (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2000 (1)
2. 2009 (1)
3. 2015 (1)
4. 2016 (1)
5. 2018 (1)
6. 2021 (1)
7. 2022 (1)
8. 2023 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (13)
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语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (13)
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