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川上文代
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1.
川上文代的日本料理教科书
已借1次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/100
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2.
汤的全事典
已借1次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/226
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3.
食鲜:全球百种海鲜料理技法详解
已借13次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/64
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4.
法式西餐制作大全
已借1次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183/5
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5.
最详尽的甜点制作教科书
已借1次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/185
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6.
西式糕点制作大全
已借1次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/178
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7.
冰箱,拜托你!:保鲜更方便,吃得更美味
已借1次.
订购中
著者:
(日)川上文代著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1443
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著者简介
8.
川上文代的日式家常料理100
已借8次.
订购中
著者:
(日)川上文代著
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/46
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内容简介
著者简介
9.
糕点、甜点制作大全
已借1次.
订购中
著者:
(日)川上文代著
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/197
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内容简介
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10.
美味减糖108餐
订购中
著者:
氏家弘
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.161/356
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