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曾洁
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1.
焙烤食品技术研究与开发
订购中
著者:
曾洁
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/393
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2.
勇敢真好
订购中
著者:
曾洁
出版社:
浙江少年儿童出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
G624.15/9
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3.
月饼生产工艺与配方
订购中
著者:
曾洁
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/192
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4.
罐头食品生产
订购中
著者:
曾洁
孙晶
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS294/9
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内容简介
著者简介
5.
泡菜生产工艺和配方
订购中
著者:
曾洁
旭日花
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.54/16
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著者简介
6.
果酒米酒生产
订购中
著者:
曾洁
郑华艳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.7/14
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内容简介
著者简介
7.
蔬菜类小食品生产
订购中
著者:
曾洁
李东华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/30
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内容简介
著者简介
8.
水产小食品生产
订购中
著者:
曾洁
范嫒媛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/18
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内容简介
著者简介
9.
花色挂面生产技术
订购中
著者:
曾洁
张洪微
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/226
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
薯类食品生产工艺与配方
订购中
著者:
曾洁
徐亚平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/12
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