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杜连启主编
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郭朔,杜连启主编
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1.
谷物杂粮加工技术
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/32
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2.
粥羹糊类食品加工技术
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.137/60
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3.
酿酒工业副产品综合利用技术
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.9/1
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4.
炒货制品加工技术
订购中
著者:
杜连启
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/107
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内容简介
著者简介
5.
新版风味酱类生产技术
订购中
著者:
郭朔
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/19=3
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