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1.
中国酿造
订购中
著者:
中国微生物学会酿造学会
出版社:
商业部食品酿造研究所
出版日期: 1982-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS26/1.7
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内容简介
著者简介
2.
短信与BREW开发技术及实践
订购中
著者:
郭金发
张龙
出版社:
西安电子科技大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TN929.53/88
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内容简介
著者简介
3.
酒花与啤酒酿造
已借3次.
订购中
著者:
聂聪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
S571.9/10
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内容简介
著者简介
4.
自酿啤酒入门指南
订购中
著者:
休斯
Greg Hughes
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/38
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内容简介
著者简介
5.
喝自己酿的啤酒
订购中
著者:
高岩
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/32
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内容简介
著者简介
6.
自酿啤酒完全指南
订购中
著者:
宋培弘
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/45
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著者简介
7.
Craft coffee : a manual : brewing a better cup at home /
已借2次.
订购中
著者:
Willhoff
Andreas
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/E138
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内容简介
著者简介
8.
BREW技术开发与应用
订购中
著者:
李贺
尹强国
蒋亮
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TN929.53/91
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内容简介
著者简介
9.
中国腐乳酿造
订购中
著者:
王瑞芝
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/11=2
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内容简介
著者简介
10.
乌龙茶鉴赏与冲泡
订购中
著者:
于潇
赵宁
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/476
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