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	1.		查理曼大帝的桌布：一部开胃的宴会史：a piquant history of feasting 订购中著者: 弗莱彻 Nichola Fletcher 出版社: 三联书店出版日期: 2007 文献类型: 图书 , 索书号: K891.25/7 在馆信息电子资源图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	2.		肉的料理：切分加工烹调百科全书订购中著者: 弗莱彻 Nichola Fletcher 出版社: 华中科技大学出版社出版日期: 2018 文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/15 在馆信息电子资源图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介

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