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J 艺术
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出版日期:
2020
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[世界]
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(英)斯图尔特·沃尔顿(stuart walton)著
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stuart
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walton
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《鲜味的秘密》节目组著
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张涛
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张涛著
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李华
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沃尔顿
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王程韡
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王程韡著
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蔡澜
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蔡澜[著]
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1.
魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化:a gastronomic and cultural history of chili peppers
订购中
著者:
沃尔顿,Stuart Walton
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/383
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2.
舌尖上的航海
订购中
著者:
张涛
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/391
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3.
鲜味的秘密
订购中
著者:
《鲜味的秘密》节目组著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/399
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内容简介
著者简介
4.
正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险:an adventure for the sociology of food
订购中
著者:
王程韡
出版社:
人民文学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/424
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著者简介
5.
奇正互变 畅神怡情:电影中的饮食文化解读
订购中
著者:
贾颖,李华
出版社:
知识产权出版社有限责任公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
J905.1/380
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内容简介
著者简介
6.
今天也要好好吃饭:经典版
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
北京时代华文书局
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/171=2
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内容简介
著者简介
7.
一条线看懂人类美食
订购中
著者:
赵牧野编写
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/390
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