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S66 果树园艺
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67.51 果树育种与栽培
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67.53 核果类
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图书馆:
福建省图书馆
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主题:
水果加工
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图书
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[水果加工]
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水果-食品贮藏
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桃
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樱桃
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著者
吕善勇
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张承安
(1)
朱维军
(1)
朱维军,陈月英主编
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河南省教委职教教研室
(1)
王 颉等编著
(1)
王常君
(1)
王忠友
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王淑贞
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王淑贞,王常君,张承安编著
(1)
王颉
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陈月英
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陶吉寒
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陶吉寒,王忠友,吕善勇编著
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出版日期
1999
(3)
1998
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1.
桃保鲜加工技术明白书
订购中
著者:
王淑贞,王常君,张承安
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
S662.109/1
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著者简介
2.
樱桃保鲜加工技术明白书
订购中
著者:
陶吉寒,王忠友,吕善勇
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
S662.509/1
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内容简介
著者简介
3.
果蔬贮藏保鲜与加工
订购中
著者:
朱维军,陈月英
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/33
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内容简介
著者简介
4.
果品蔬菜贮藏加工实用技术
订购中
著者:
王颉
出版社:
地震出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/30
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