检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
所有标签
图书专题
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E5%8D%8E%E4%B8%AD%E7%A7%91%E6%8A%80%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=publisher&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&hasholding=1&f_subject=%E4%B8%96%E7%95%8C&f_class1=t&f_class2=ts&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&hasholding=1&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
华中科技大学出版社
, 检索到: 12 条结果, 检索时间: 0.019 秒, 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
Hide chart
|
Hide chart
华中科技大学出版社
分类导航
ts9
(8)
TS2 食品工业
(4)
F31 世界农业经济
(1)
回到上一级分类
已经限定的分面
主题:
世界
x
在馆 :
在馆
x
分面检索
图书馆
福建省图书馆
(12)
显示更多..
主题
[世界]
(12)
介绍
(3)
历史
(3)
文化
(3)
饮食
(3)
菜谱
(2)
啤酒
(1)
威士忌酒
(1)
服饰
(1)
概况
(1)
海洋渔业
(1)
烹饪
(1)
牡蛎科
(1)
蒸馏酒
(1)
虾肴
(1)
食品
(1)
食谱
(1)
鱼类菜肴
(1)
显示更多..
著者
(英)德鲁·史密斯(drew smith)著
(2)
(英)戴夫·布鲁姆著
(2)
broom
(2)
dave
(2)
drew
(2)
smith
(2)
史密斯
(2)
布鲁姆
(2)
(德)阿德里亚诺·兰帕佐(adriano rampazzo)绘
(1)
(日)本山尚义著
(1)
(法)lm出版社,(法)米其林指南,(法)菲利普·图瓦纳德(philippe toinard)编著
(1)
(英)dk出版社编著
(1)
(英)梅利莎·利文顿编著
(1)
(英)苏珊·荣格(susan jung)[等]编著
(1)
(英)阿德里安·蒂尔尼-琼斯著
(1)
(荷)巴特·范·奥尔芬(bart van olphen)著
(1)
(西)斗牛犬基金会,(西)普里瓦达基金会著
(1)
adriano
(1)
bart van
(1)
dk出版社
(1)
显示更多..
出版日期
2021
(5)
2018
(2)
2022
(2)
2020
(1)
2023
(1)
2024
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(12)
显示更多..
语言种类
汉语
(12)
显示更多..
在馆
[ 在馆 ]
(12)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
总共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>
1.
征服者的盛宴:影响世界史的12种食材
订购中
著者:
史密斯,Drew Smith
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-091/4
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
牡蛎:征服世界的美食:a gastronomic history
订购中
著者:
史密斯,Drew Smith
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/612
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记
订购中
著者:
图瓦纳德,Philippe Toinard,LM出版社,米其林指南
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/480
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
主厨的餐桌:影响烹饪历史的237道招牌菜
订购中
著者:
荣格,Susan Jung
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/33
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
世界服饰史图典:古代到19世纪的时尚
订购中
著者:
利文顿,Melissa Leventon
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941-091/29
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
烹饪的起源
订购中
著者:
斗牛犬基金会,普里瓦达基金会
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1445
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
威士忌
订购中
著者:
布鲁姆,Dave Broom
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/83
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
朗姆酒
订购中
著者:
布鲁姆,Dave Broom
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/84
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
DK食物的故事:美味食材的溯源之旅
订购中
著者:
(英)DK出版社编著
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/453
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理
订购中
著者:
本山尚义
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/31
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
总共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>