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华中科技大学出版社
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(日)川上文代著
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方宓
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(德)阿德里亚诺·兰帕佐(adriano rampazzo)绘
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(日)ei出版社编著
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(英)dk出版社编著
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(英)尼古拉·弗莱彻著
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(英)苏·奎因(sue quinn)著
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(英)苏珊·荣格(susan jung)[等]编著
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(荷)巴特·范·奥尔芬(bart van olphen)著
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1.
DK海鲜烹饪全书
订购中
著者:
多林·金德斯利出版公司
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/68
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2.
全鱼料理
订购中
著者:
尼兰德,Josh Niland
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126.1/12
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内容简介
著者简介
3.
银勺子精选:肉店的招牌菜
订购中
著者:
银勺子厨房
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.46/16
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内容简介
著者简介
4.
美味日料轻松做
订购中
著者:
野崎洋光
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/106
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内容简介
著者简介
5.
主厨的餐桌:影响烹饪历史的237道招牌菜
订购中
著者:
荣格,Susan Jung
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/33
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著者简介
6.
蔬菜
订购中
著者:
EI出版社
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
S63/350
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内容简介
著者简介
7.
肉料理
订购中
著者:
EI出版社
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/73
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著者简介
8.
我开动了!:栗原晴美的美味料理笔记
订购中
著者:
栗原晴美
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/91
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内容简介
著者简介
9.
食鲜:全球百种海鲜料理技法详解
订购中
著者:
川上文代
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/64
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内容简介
著者简介
10.
意式经典料理轻松做:厨房里的美味“煮意”
订购中
著者:
(日)川上文代著
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.46/11
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