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41.
食物起源事典.世界篇
订购中
著者:
冈田哲
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/574/1
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内容简介
著者简介
42.
楚人饮食
订购中
著者:
钱红
出版社:
武汉大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/581
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内容简介
著者简介
43.
江南烟火:有滋有味的百年民间饮食
订购中
著者:
邹赜韬
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/604
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内容简介
著者简介
44.
牡蛎:征服世界的美食:a gastronomic history
订购中
著者:
史密斯,Drew Smith
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/612
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内容简介
著者简介
45.
消失的名菜
订购中
著者:
广州博物馆
出版社:
广州出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/592
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内容简介
著者简介
46.
江南寻味记
订购中
著者:
宋乐明
出版社:
浙江工商大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/625
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内容简介
著者简介
47.
零食里的中国:我的零食故事
订购中
著者:
王金玲
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/616
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内容简介
著者简介
48.
家宴
订购中
著者:
王珩
出版社:
浙江文艺出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/615
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内容简介
著者简介
49.
明清饮食.厨师·食贩·美食家
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/590/4
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内容简介
著者简介
50.
伊比利亚的味道:西班牙饮食史:a history of food in Spain
订购中
著者:
(西)玛利亚·何塞·塞维利亚(María José Sevilla)著
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/579
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