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F719 服务业
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k892
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图书馆:
福建省图书馆
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主题:
饭店
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出版日期:
2004
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文献类型:
图书
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[福建省图书馆]
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[饭店]
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著者
陈文生
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(美)哈维·伯斯坦(burstein, harvey)著
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(美)安娜·格雷夫·威廉姆斯(williams, anna graf)著
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[美]raymond s.schmidgall,[美]james w.damitio著
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[美]rocco m.angelo,[美]andrew n.vladimir著
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andrew n
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伯斯坦
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刘启亮
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刘启亮主编
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出版日期
[2004]
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[图书]
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1.
饭店前厅与客房部管理
订购中
著者:
黄珏,王宝恒,张进福
出版社:
厦门大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/99
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内容简介
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2.
接待原理与实务
订购中
著者:
沈万隆,李兴财
出版社:
湖南人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/101
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内容简介
著者简介
3.
现代饭店管理:理论、方法与案例
订购中
著者:
翁钢民
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/104
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内容简介
著者简介
4.
美国饭店安全防损管理
订购中
著者:
伯斯坦,Harvey Burstein
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/106
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内容简介
著者简介
5.
美国饭店经营与营销案例
订购中
著者:
威廉姆斯,Anna Graf Willams
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/105
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内容简介
著者简介
6.
当今饭店业
订购中
著者:
安吉洛,Rocco M. Angelo,弗拉迪米尔,Andrew N. Vladimir
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/110
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内容简介
著者简介
7.
饭店财务会计
订购中
著者:
斯奇米高,Raymond S. Schmidgall,戴米提,James W. Damitio
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/112
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内容简介
著者简介
8.
现代酒店成本控制
订购中
著者:
王起静
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/118
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内容简介
著者简介
9.
海天酒店管理模式:系统设计与操作实务
订购中
著者:
奚晏平
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/98
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内容简介
著者简介
10.
酒店案例与评论
订购中
著者:
陈文生
出版社:
福建人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/94
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