检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
所有标签
图书专题
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=*%3A*&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_booktype=1&f_class1=t&f_class2=ts&f_class3=ts9&f_class4=ts26&f_class5=ts264&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
*:*
, 检索到: 6 条结果, 检索时间: 0.042 秒, 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
Hide chart
|
Hide chart
*:*
分类导航
ts972
(5)
TS264 调味品的生产
(4)
ts971
(1)
回到上一级分类
已经限定的分面
文献类型:
图书
x
分面检索
图书馆
福建省图书馆
(6)
显示更多..
主题
基本知识
(3)
制作
(2)
菜谱
(2)
调味品
(2)
调味料
(2)
调味酱
(2)
中国
(1)
川菜
(1)
文化
(1)
沙拉
(1)
火锅菜
(1)
研究
(1)
西式菜肴
(1)
调味法
(1)
饮食
(1)
显示更多..
著者
(英)乔安娜·法罗著
(1)
farrow
(1)
joanna
(1)
吴敬涛
(1)
吴敬涛主编
(1)
周文翰
(1)
周文翰著
(1)
李河山
(1)
李河山[等]主编
(1)
杜莉
(1)
杜莉,陈祖明主编
(1)
梁鸿信
(1)
梁鸿信译
(1)
法罗
(1)
郑颖
(1)
郑颖主编
(1)
陈祖明
(1)
显示更多..
出版日期
2022
(2)
2012
(1)
2015
(1)
2016
(1)
2017
(1)
显示更多..
文献类型
[图书]
(6)
显示更多..
语言种类
汉语
(6)
显示更多..
在馆
在馆
(6)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
总共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
中国味道:香料与调料的博物学
订购中
著者:
周文翰
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/74
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
味之道:川菜味型与调味料研究
订购中
著者:
杜莉,陈祖明主编
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/85
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
健康沙拉与百搭酱汁
订购中
著者:
郑颖
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/123
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
美味中国:实用调味配方大全
订购中
著者:
李河山
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/35
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱.酱汁篇
订购中
著者:
法罗,Joanna Farrow
出版社:
南方日报出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/56/2
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
火锅调味料
订购中
著者:
吴敬涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/34
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
总共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>