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1.
征服者的盛宴:影响世界史的12种食材
订购中
著者:
史密斯,Drew Smith
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-091/4
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2.
DK海鲜烹饪全书
订购中
著者:
多林·金德斯利出版公司
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/68
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3.
全鱼料理
订购中
著者:
尼兰德,Josh Niland
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126.1/12
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4.
永恒的钻石首饰:700年荣耀与魅力
订购中
著者:
斯卡尔斯布里克,Diana Scarisbrick
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS933.21/316
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5.
食物风味搭配科学
订购中
著者:
库克魁特,Peter Coucquyt,拉鲁斯,Bernard Lahousse,朗根比克,Johan Langenbick
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/725
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著者简介
6.
面包发酵的科学:鲁邦种理论与实操专著
订购中
著者:
特福里-尚布兰,Thomas Teffri-Chambelland
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/151
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7.
身心减负:如何过上自由又健康的生活
订购中
著者:
李海峰,徐珂,李珈
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS974.14/146
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内容简介
著者简介
8.
书籍装帧设计
订购中
著者:
于瀛,韩冬
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS881/189=3
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内容简介
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9.
图解新派日式甜点:和式食材应用从入门到精通
订购中
著者:
田中真理
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/134
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内容简介
著者简介
10.
中国茶会:世间最美好的相聚
订购中
著者:
舒松
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/656
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