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1.
大师的菜 地道川菜
订购中
著者:
大师的菜栏目组
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/87
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2.
川味卤水卤菜调制宝典
订购中
著者:
四川烹饪杂志社编
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/143
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内容简介
著者简介
3.
麻辣江湖:四川花椒
订购中
著者:
蔡名雄
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/82
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内容简介
著者简介
4.
金版过瘾川菜
订购中
著者:
美食生活工作室
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/84
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著者简介
5.
师父教我吃川菜:learning from master
订购中
著者:
李作民
出版社:
四川文艺出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/83
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内容简介
著者简介
6.
藤椒风味菜
订购中
著者:
赵跃军
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/80
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内容简介
著者简介
7.
麻辣江湖:辣椒与川菜
订购中
著者:
舒国重,朱建忠
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/81
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内容简介
著者简介
8.
麻辣鲜香馋嘴川菜
订购中
著者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/78
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内容简介
著者简介
9.
麻辣鲜香
订购中
著者:
陈美桥
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/77
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内容简介
著者简介
10.
百姓爱吃的川湘菜
订购中
著者:
熊嫂
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/76
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