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中国
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中国疾病预防控制中心
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著
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杨月欣
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杨月欣等主编
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江汉湖
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江汉湖主编
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营养与食品安全所
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顾奎琴
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1.
中国食物成分表2002
订购中
著者:
杨月欣
出版社:
北京医科大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/76/2002
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2.
食品安全性与质量控制
订购中
著者:
江汉湖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/46
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内容简介
著者简介
3.
豆类营养保健与食疗
订购中
著者:
顾奎琴
出版社:
农村读物出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/661/2
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